CEDIS

Puesto

  • Coordinador(a) de Calidad

Empresa

Tamales en Querétaro

Lugar de trabajo

  • Torneros 57, Bodega 3. Col. Peñuelas. Querétaro, Qro.

Tipo de contratación

  • Turno completo
  • Inmediata

Permanencia laboral

  • Mínimo 12 meses en el puesto

Turnos disponibles

  • Lunes – Sábado 9:00 AM a 5:00 PM

Salario

  • $15,000.00 MXN mensuales (libres) + prestaciones de ley.

Fecha de publicación

  • Martes 17 de Marzo 2026

Buscamos una persona responsable de asegurar el cumplimiento de los
estándares de calidad e inocuidad alimentaria, así como de fortalecer la
cultura de mejora continua dentro de la organización.

Experiencia

  • Experiencia comprobable de al menos 12 meses en áreas de
    Aseguramiento de Calidad, reportando directamente a Dirección o posición equivalente.
  • Experiencia en implementación y seguimiento de procesos de control de
    calidad dentro de entornos productivos, preferentemente en la industria
    alimenticia.
  • Conocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM), higiene y
    control sanitario.
  • Experiencia en gestión y seguimiento de quejas de clientes, análisis de
    causa raíz y generación de acciones correctivas.

Responsabilidades

  • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en las
    áreas de producción y operación.
  • Capacitar y sensibilizar al personal operativo en temas de calidad, higiene y
    cumplimiento de procesos.
  • Atender, analizar y dar seguimiento a quejas o incidencias relacionadas con
    la calidad del producto o del servicio.
  • Impulsar la generación e implementación de planes de acción orientados a
    la mejora de procesos dentro de la organización.
  • Asegurar el seguimiento y cierre efectivo de desviaciones de proceso,
    evitando su reincidencia.
  • Documentar y dar seguimiento a indicadores clave de calidad y reportarlos
    a la dirección.

Habilidades y competencias

  • Liderazgo y capacidad para coordinar equipos operativos.
  • Toma de decisiones basada en datos y observación de procesos.
  • Enfoque en orden, disciplina operativa y mejora continua.
  • Habilidad para comunicar y capacitar al personal de forma clara y práctica.
  • Trabajo en equipo con las diferentes áreas.

Ofrecemos

  • Prestaciones de ley.
  • Capacitación pagada.
  • Forma de pago quincenal puntual.
  • Estabilidad laboral.
  • Buen ambiente de trabajo.

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